8 SEMI di:

PEPERONCINI

"HABANERO CHOCOLATE"
 o Black Congo
molto piccanti....    
                                    

PIANTA ANNUALE, ORIGINARIA D'AMERICA , ORMAI COLTIVATA OVUNQUE, SOPRATTUTTO IN ITALIA.
                 Essendo una pianta perenne puo' essere tenuto all'interno per produrre il raccolto in anticipo il seguente anno.
L'Habanero Chocolate, conosciuto anche come Black Congo, è una cultivar di Habanero, (Capsicum chinense Jacquin) proveniente dalla Jamaica. È tra le specie più piccanti, e molti sostengono che sia più piccante del l'Habanero Red Savina .
Ha un'altezza variabile tra i cm.60 e i 90. I frutti, pendenti, maturano passando dal verde al marrone e hanno un'altezza che varia tra i cm.4 e i 6 e una larghezza che varia tra i cm.2,5 e 5. La maturazione avviene in tarda stagione.

 E' molto scuro tendente al marron-nero. E' mediamente piccante quanto gli altri habanero (2-300.000 SHU),  Il frutto è aromatico, poco meno degli Habanero rossi, è perfetto se utilizzato nelle salse.

FRESCHI O SECCATI ARRICCHISCONO 

 di SAPORE e di AROMA la CUCINA NOSTRANA

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